Es gibt ein Leben nach dem Supermarkt: Food Assembly

Können wir mehr gegen die derzeitige enorme Verschwendung von Lebensmitteln tun? Wie können wir Lebensmittel wieder mehr wertschätzen? Und wie können wir unsere Unzufriedenheit mit dem bestehenden System lösen? Fragen wie diese stelle ich mir immer wieder und vor kurzem hat mir ein Freund eine richtig gute Antwort darauf gegeben: Einkaufen in der Food Assembly. … Mehr Es gibt ein Leben nach dem Supermarkt: Food Assembly

Mein liebstes veganes Bananenbrot – mit Kokos und Walnüssen

Ein grauer Sonntagnachmittag. Einige überreife Bananen. Der perfekte Zeitpunkt für das beste Bananabread. Mit Kokosmilch, Haferflocken und Walnüssen. Und natürlich vegan. In einer Schüssel 170g Mehl 100g Haferflocken 70g gehackte Walnüsse nach Belieben Kokosraspel zwei Teelöffel Backpulver eine Prise Salz miteinander verrühren. Anschließend den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine Kastenform mit etwas Öl … Mehr Mein liebstes veganes Bananenbrot – mit Kokos und Walnüssen